Parrilla profesional Rational GN 1/1 con revestimiento antiadherente TriLax, diseñada para dejar marcas diagonales o en rombo en los alimentos.

Esta parrilla es un accesorio original de Rational, diseñada para la cocina profesional. Es robusta, durable y muy resistente, aprovechando plenamente el rendimiento de equipos como el iCombi Pro y la iVario para preparar grandes volúmenes de alimentos de forma eficiente, como hasta 160 filetes en tan solo 15 minutos.

• Revestimiento TriLax: Antiadherente, favorece el dorado y soporta temperaturas de hasta 300 ºC.
• Diseño versátil: Ofrece dos tipos de marcas en una sola parrilla, diagonales para un estilo clásico y en rombo para un auténtico acabado de parrilla americana.
• Excelente termoconductividad: No requiere precalentamiento; los productos pueden colocarse directamente sobre la parrilla fría en una sola capa.
• Uso recomendado: Ideal para cocción a la parrilla y a la plancha.
• Medidas: 325 x 530 mm.
• Peso: 1,9 kg.
• Material: Aluminio Fundido.

Con los accesorios originales de Rational, olvídate de tareas que requieren tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.