Cacerola sin tapa Chef Luxe

Referencia: 54040S

La cacerola sin tapa Chef Luxe es una pieza profesional fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10, diseñada para ofrecer máxima resistencia, durabilidad e higiene en cocinas de uso intensivo.

Gracias a su fondo termodifusor, esta cacerola proporciona una distribución rápida y homogénea del calor, permitiendo una cocción eficiente y uniforme en todo tipo de elaboraciones. Su diseño robusto y profesional la convierte en una excelente opción para restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas industriales.

Con una capacidad de 19,40 litros y un diámetro de 40 cm, resulta ideal para preparar grandes cantidades de sopas, guisos, caldos, verduras, arroces y pasta.

Especificaciones Técnicas

• Referencia: 54040S
• Serie: Chef Luxe
• Diámetro: 40 cm
• Altura: 15,5 cm
• Capacidad: 19,40 litros
• Espesor: 2,0 mm
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Fondo: Termodifusor (inox 18/10 - aluminio - inox)
• Compatible con: Inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica y horno
• Apta para lavavajillas: Sí
• Tapa incluida: No

Características Principales

• Fabricación en acero inoxidable 18/10: Máxima resistencia y durabilidad.
• Fondo termodifusor: Distribución uniforme y eficiente del calor.
• Gran capacidad: Perfecta para preparaciones de gran volumen.
• Estructura profesional: Diseñada para uso intensivo diario.
• Compatible con todo tipo de cocinas: Incluida inducción y horno.
• Alta higiene y fácil mantenimiento: Material resistente y fácil de limpiar.
• Acabado robusto: Ideal para cocinas profesionales exigentes.

Aplicaciones

• Preparación de sopas y caldos.
• Cocción de arroz, pasta y verduras.
• Elaboración de guisos y fondos.
• Uso profesional en restaurantes, hoteles y colectividades.