La cocina a gas MFB77AXS de ClimaHostelería combina cuatro fuegos y una configuración sobre armario. Sus quemadores ofrecen una potencia individual de 5,5 kW, con una potencia total instalada de 22 kW.

Los quemadores Flex Burner están equipados con repartidor de llama de latón y llama autoestabilizante. Esta configuración favorece una cocción segura y simplifica las tareas de mantenimiento. La distribución de los fuegos permite trabajar con ollas de hasta 40 cm de diámetro.

La encimera está fabricada en acero AISI 18/10 con 1 mm de espesor. Cada fuego dispone de una rejilla de apoyo para ollas, realizada en hierro fundido esmaltado y apta para su lavado en lavavajillas.

• Cuatro quemadores de 5,5 kW.
• Configuración sobre armario.
• Repartidores de llama de latón.
• Llama autoestabilizante.
• Admite ollas de hasta 40 cm de diámetro.
• Rejillas de hierro fundido esmaltado lavables en lavavajillas.
• Encimera de acero AISI 18/10 de 1 mm.
• Alineación de los elementos mediante tapajuntas.

Principales características