Envasadora al vacío industrial Sammic SE-520 L

La Sammic SE-520 L es una envasadora al vacío profesional de sobremesa diseñada para establecimientos de hostelería, industrias alimentarias, cocinas centrales, carnicerías y pescaderías que necesitan trabajar con productos de gran tamaño y bolsas de formato largo, manteniendo una elevada productividad y la máxima precisión en el proceso de envasado.

Equipada con una potente bomba Busch de 20 m³/h, garantiza ciclos de vacío rápidos y constantes incluso en aplicaciones de uso intensivo. Su avanzado control de vacío por sensor permite alcanzar una presión máxima de 2 mbar, asegurando una conservación óptima de los alimentos y una mayor duración de sus propiedades organolépticas.

La principal característica de este modelo es su amplia barra de soldadura doble de 555 mm, especialmente indicada para trabajar con bolsas de gran longitud y piezas voluminosas. El sistema de doble soldadura proporciona cierres seguros y resistentes, minimizando el riesgo de fugas y mejorando la conservación de los productos envasados.

Su espaciosa cámara interior de 568 x 431 x 215 mm, junto con la cuba embutida de forma alargada, facilita el trabajo con grandes piezas de carne, pescado, elaboraciones gastronómicas y productos alimentarios de formato especial.

El panel de mandos digital incorpora una pantalla que muestra el porcentaje exacto de vacío alcanzado en cada ciclo, ofreciendo un control preciso del proceso. Además, dispone de funciones avanzadas como pausa para marinado de alimentos, programa específico de sellado de bolsas y descompresión controlada a impulsos para productos delicados.

La seguridad durante el envasado de líquidos está garantizada gracias al sistema de control automático por sensor, que protege la bomba y evita derrames accidentales. También incorpora tecnología Vac-Norm Ready con descompresión automática para agilizar los procesos de trabajo.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable, con cuba embutida y tapa transparente amortiguada, ofrece máxima higiene, resistencia y facilidad de limpieza. Además, incorpora programa Dry-Oil para el secado de la bomba, contador de horas para mantenimiento preventivo y sistemas de protección frente a posibles fallos de vacío.

Características principales

• Bomba Busch profesional: 20 m³/h de capacidad.
• Control de vacío por sensor: Precisión máxima en cada ciclo.
• Barra de soldadura extralarga: 555 mm.
• Doble soldadura: Sellado seguro y resistente.
• Vacío máximo: Hasta 2 mbar.
• Display digital: Indicación exacta del porcentaje de vacío.
• Función marinado: Pulsador de pausa específico.
• Vac-Norm Ready: Descompresión automática.
• Programa Dry-Oil: Optimiza el mantenimiento de la bomba.
• Cámara alargada de gran capacidad: Ideal para productos voluminosos.
• Construcción profesional: Acero inoxidable con cuba embutida.
• Tapa transparente amortiguada: Mayor comodidad y seguridad.