Envasadora al vacío industrial Sammic SE-604

La Sammic SE-604 es una envasadora al vacío industrial de pie diseñada para empresas alimentarias, cocinas centrales, industrias cárnicas, pescaderías y establecimientos de hostelería que requieren una elevada capacidad de producción y la máxima calidad en los procesos de conservación al vacío.

Equipada con una potente bomba Busch de 40 m³/h, capaz de alcanzar hasta 48 m³/h a 60 Hz, ofrece ciclos de vacío rápidos y altamente eficientes para trabajos intensivos. Gracias a su avanzado control de vacío por sensor, consigue una presión máxima de vacío de tan solo 0,5 mbar, proporcionando un nivel de conservación excepcional para alimentos frescos, cocinados o preparados.

Este modelo incorpora dos barras de soldadura doble de 413 + 656 mm, permitiendo trabajar con bolsas de diferentes formatos y optimizando la productividad en cada ciclo. La tecnología de doble soldadura garantiza cierres resistentes, seguros y duraderos incluso en condiciones de trabajo exigentes.

Su amplia cámara interior de 672 x 481 x 200 mm facilita el envasado de piezas voluminosas y productos de gran tamaño. El diseño de pie mejora la ergonomía del trabajo diario y permite integrarla fácilmente en líneas de producción y zonas de preparación profesional.

El panel digital incorpora una pantalla que muestra el porcentaje exacto de vacío alcanzado durante cada ciclo, ofreciendo un control preciso del proceso. Además, dispone de funciones avanzadas como pausa para marinado de alimentos, programa específico de sellado de bolsas y descompresión controlada a impulsos para productos delicados.

La seguridad durante el envasado de líquidos está garantizada gracias al control automático por sensor, que evita derrames y protege la bomba de vacío. También incorpora la tecnología Vac-Norm Ready con descompresión automática para optimizar los tiempos de trabajo y mejorar la productividad.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable, con cuba robusta y tapa transparente amortiguada, ofrece máxima higiene, resistencia y facilidad de limpieza. Asimismo, incorpora programa Dry-Oil para el secado de la bomba, contador de horas para mantenimiento preventivo y sistemas de protección frente a posibles fallos de vacío.

Homologada por NSF, cumple con los más altos estándares internacionales de higiene y seguridad alimentaria.

Características principales

• Bomba Busch profesional: 40 m³/h de capacidad.
• Control de vacío por sensor: Máxima precisión y seguridad.
• Doble barra de soldadura: 413 + 656 mm.
• Doble soldadura: Sellado resistente y fiable.
• Vacío máximo: Hasta 0,5 mbar.
• Display digital: Visualización exacta del porcentaje de vacío.
• Función marinado: Pulsador de pausa específico.
• Vac-Norm Ready: Descompresión automática.
• Programa Dry-Oil: Optimiza el mantenimiento de la bomba.
• Cámara de gran capacidad: Adecuada para productos voluminosos.
• Construcción profesional: Acero inoxidable de alta resistencia.
• Tapa transparente amortiguada: Mayor comodidad y seguridad.
• Homologación NSF: Certificación profesional para uso alimentario.