iCOOK COMPACT – Máximo Rendimiento en el Mínimo Espacio

La gama Mychef iCOOK COMPACT es la solución ideal para cocinas que no quieren renunciar a la tecnología de un horno combinado de alta gama pero disponen de poco espacio. Con un ancho especial de solo 520 mm, estos hornos inteligentes integran las mismas prestaciones que sus hermanos mayores: pantalla táctil de 10", conectividad Mychef Cloud y el sistema de autolimpieza MyCare. Sus guías multinivel permiten una flexibilidad total, adaptando la capacidad según la profundidad de la bandeja GN utilizada.

Características Técnicas Destacadas:

• Diseño Ultra-Compacto: Ancho de 52 cm, ideal para instalar sobre mostradores o en cocinas con espacio reducido.
• Guías Multinivel: Permite optimizar la carga (ej. hasta 20 bandejas de 20 mm en el modelo de 10 niveles).
• Tecnología TSC (Opcional): Estabilidad térmica patentada de ±0,2ºC para cocciones delicadas y al vacío.
• SmartClima Plus: Gestión inteligente de la humedad y la energía para resultados siempre uniformes.
• Limpieza Automática: Sistema MyCare incluido para un mantenimiento higiénico sin esfuerzo.
• Conectividad Total: Wi-Fi, Mychef Cloud y puerto USB para registros HACCP y gestión de recetas.