Peladora de patatas profesional PP-6+ monofásica

Referencia: 1000411

La peladora de patatas PP-6+ es un equipo profesional compacto y eficiente, ideal para optimizar los procesos de preparación en cocinas de hostelería. Con una capacidad de 6 kg por ciclo y una producción de hasta 150 kg por hora, permite reducir tiempos de trabajo y mejorar la productividad.

Fabricada en aluminio altamente resistente, garantiza una larga vida útil incluso en condiciones de uso intensivo. Su sistema de pelado por abrasión elimina la piel mediante rozamiento, ofreciendo resultados uniformes gracias a un abrasivo de alta resistencia tanto en el plato como en las paredes del cilindro.

Especificaciones Técnicas

• Producción por hora: 120 - 150 kg
• Capacidad por ciclo: 6 kg
• Temporizador: 0 a 6 minutos
• Potencia total: 400 W
• Velocidad del plato: 317 rpm
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~
• Intensidad: 2,9 A
• Conexión eléctrica: 2P + G
• Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 447 mm
• Dimensiones con soporte: 411 x 700 x 1020 mm
• Peso neto: 31 kg
• Dimensiones del embalaje: 440 x 710 x 470 mm
• Peso bruto: 33,5 kg

Características de Construcción

• Fabricación en aluminio: Alta resistencia y durabilidad.
• Pelado por abrasión: Sistema eficaz que elimina la piel por rozamiento.
• Abrasivo de alta calidad: Lateral y en plato, resistente al desgaste.
• Cilindro orientable: Facilita la descarga del producto procesado.
• Estructura robusta: Preparada para uso intensivo en cocinas profesionales.

Control y Funcionamiento

• Panel de control intuitivo: Pulsadores de arranque y parada.
• Temporizador ajustable: De 0 a 6 minutos para adaptar el proceso.
• Funcionamiento eficiente: Alto rendimiento con consumo optimizado.

Uso Profesional

• Ideal para restaurantes, cocinas industriales y colectividades.
• Perfecta para procesar patatas de forma rápida y homogénea.
• Reduce tiempos de preparación y mejora la eficiencia operativa.