Plancha a gas profesional PLGAS-950 para gas butano/propano

La plancha a gas profesional PLGAS-950 ofrece una amplia superficie de cocción y una elevada potencia para cocinas industriales, restaurantes y negocios de hostelería con gran volumen de trabajo. Su placa lisa rectificada de acero de 12 mm garantiza una cocción homogénea y una gran resistencia al uso intensivo.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, incorpora peto anti-salpicaduras lateral y trasero, depósito recoge-grasas delantero extraíble y válvulas de seguridad con regulación de llama.

La plancha se suministra preparada y configurada para gas butano/propano (G30). En la caja se incluyen los inyectores para realizar la conversión a gas natural (G20), aunque estos no vienen montados de fábrica. La adaptación a gas natural debe ser realizada posteriormente por un técnico autorizado.

• Tipo de placa: Lisa rectificada
• Grosor de placa: 12 mm
• Medidas de placa: 900 x 400 mm
• Potencia: 9.000 W
• Quemadores: 3 quemadores independientes
• Encendido: Piezoeléctrico
• Seguridad: Sistema antifallo de llama
• Material: Acero inoxidable
• Dimensiones: 950 x 610 x 340 mm
• Peso: 52 kg