Plancha a gas profesional PLGAS-800CD para gas butano/propano

La plancha a gas profesional PLGAS-800CD está diseñada para cocinas profesionales y negocios de hostelería que necesitan una superficie de cocción amplia y altamente resistente. Su placa lisa de acero con baño de cromoduro y 16 mm de grosor proporciona una cocción homogénea y facilita la limpieza.

Fabricada en acero inoxidable de gran calidad, incorpora peto anti-salpicaduras lateral y trasero, depósito recoge-grasas delantero extraíble y quemadores de alta eficiencia para ofrecer un rendimiento profesional continuo.

La plancha se suministra preparada y configurada para gas butano/propano (G30). En la caja se incluyen los inyectores para realizar la conversión a gas natural (G20), aunque estos no vienen montados de fábrica. La adaptación a gas natural debe ser realizada posteriormente por un técnico autorizado.

• Tipo de placa: Lisa cromoduro
• Grosor de placa: 16 mm
• Medidas de placa: 750 x 400 mm
• Potencia: 6.000 W
• Quemadores: 2 quemadores independientes
• Encendido: Piezoeléctrico independiente
• Control: Regulación de llama alta/baja
• Seguridad: Sistema antifallo de llama
• Material: Acero inoxidable
• Dimensiones: 800 x 610 x 340 mm
• Peso: 48 kg