Plancha eléctrica profesional Fainca HR Serie 100 PLCE6100RT

La Fainca HR PLCE6100RT es una plancha eléctrica profesional diseñada para ofrecer un rendimiento intensivo, una excelente estabilidad térmica y una cocción uniforme en cocinas profesionales, bares, restaurantes y negocios de hostelería. Este modelo incorpora una robusta placa lisa de acero rectificado de 15 mm de espesor, ideal para trabajos continuados y exigentes.

La superficie de cocción está fabricada en acero rectificado, un material que proporciona una distribución homogénea del calor y una gran resistencia al desgaste diario. Gracias a su espesor de 15 mm, la plancha mantiene mejor la temperatura y mejora la eficiencia durante el servicio.

La plancha incorpora dos zonas independientes de calor, regulables entre 30 ºC y 300 ºC, permitiendo cocinar distintos alimentos simultáneamente con temperaturas diferentes y optimizando la productividad en cocina.

El cuerpo está fabricado íntegramente en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. Además, dispone de un práctico cajón recoge grasas frontal extraíble que facilita la recogida de residuos y mejora la higiene durante el uso.

Las resistencias de acero inoxidable pulido aseguran un calentamiento rápido y eficiente, mientras que los pilotos metálicos LED permiten controlar fácilmente el funcionamiento del equipo. También incorpora patas regulables en altura para mejorar la estabilidad sobre cualquier superficie.

Características principales

• Placa lisa profesional: Fabricada en acero rectificado.
• Espesor de la placa: 15 mm para máxima estabilidad térmica.
• Dos zonas independientes: Regulación individual de temperatura.
• Temperatura regulable: De 30 ºC a 300 ºC.
• Cuerpo en acero inoxidable: Resistente y fácil de limpiar.
• Cajón recoge grasas: Extraíble y situado en la parte frontal.
• Resistencias profesionales: Acero inoxidable pulido.
• Pilotos LED metálicos: Indicadores luminosos de funcionamiento.
• Patas regulables: Mejor estabilidad y adaptación.
• Uso profesional: Ideal para hostelería y restauración.

Especificaciones técnicas

• Marca: Fainca HR
• Modelo: PLCE6100RT
• Serie: Serie 100
• Tipo: Plancha eléctrica profesional
• Referencia: PLCE6100RT
• Material de la placa: Acero rectificado
• Tipo de placa: Lisa
• Espesor de la placa: 15 mm
• Superficie útil: 594 x 416 mm
• Temperatura regulable: 30 ºC a 300 ºC
• Zonas de calor: 2 independientes
• Potencia: 4 kW
• Voltaje: 230 V
• Dimensiones exteriores: 600 x 470 x 227 mm
• Material del cuerpo: Acero inoxidable
• Resistencias: Acero inoxidable pulido
• Cajón recoge grasas: Sí, frontal y extraíble
• Patas regulables: Sí
• Pilotos indicadores: LED metálicos

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes y cocinas profesionales.
• Bares y cafeterías.
• Hamburgueserías y bocaterías.
• Food trucks.
• Cocción de carnes, pescados, verduras y bocadillos.

Resumen del producto

La Fainca HR PLCE6100RT es una plancha eléctrica profesional con placa lisa de acero rectificado de 15 mm, doble zona de calor independiente y construcción en acero inoxidable, diseñada para ofrecer máxima precisión, potencia y durabilidad en cocinas profesionales.