Asador vertical a gas Arilex 5ASGP de 5 espadas, ideal para hostelería profesional.

Este asador vertical a gas de la marca Arilex, modelo 5ASGP, está diseñado para la cocción eficiente y segura de pollos y otras carnes, con una capacidad de 20-30 pollos distribuidos en 5 espadas (no incluidas). Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificado CE, garantiza durabilidad y rendimiento en entornos profesionales.

Su construcción en acero inoxidable con acabado satinado de 1,5 mm de espesor asegura una larga vida útil y fácil limpieza. La transmisión por cadena y engranajes de gran calidad, junto con los soportes de espada diseñados para evitar pérdidas de calor, contribuyen a una mayor eficiencia energética.

Cuenta con 5 quemadores independientes de gran poder calorífico, equipados con termopar de seguridad para un funcionamiento fiable. Los grifos regulables de máximo/mínimo, con mandos de baquelita de alta calidad, están convenientemente apartados de la fuente de calor para mayor seguridad y comodidad. La chapa entre quemadores es desmontable a mano, facilitando la limpieza.

Incluye una bandeja inferior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas, manteniendo la higiene. Las puertas de cristal templado con cierre magnético permiten una visualización clara del proceso de cocción. Se suministra predispuesto para gas butano-propano e incluye inyectores para su adaptación a gas natural.

• Capacidad de espadas: 5 (no incluidas)
• Capacidad de pollos: 20-30
• Número de quemadores: 5
• Potencia total: 35 kW
• Dimensiones (Ancho x Profundidad x Alto): 1160 x 450 x 1630 mm
• Peso neto: 128 kg
• Material: Acero inoxidable
• Tipo de gas: Predispuesto para butano-propano, incluye inyectores para gas natural
• Seguridad: Termopar de seguridad en quemadores
• Eficiencia: Soportes de espada y cierre parcial trasero para evitar pérdidas de calor
• Limpieza: Chapa entre quemadores desmontable y bandeja de recogida de grasas
• Visualización: Puertas de cristal templado con cierre magnético