Asador vertical a gas Arilex de 4 espadas, diseñado para la hostelería profesional.

Fabricado en España con acero inoxidable de alta calidad (1,5 mm de espesor y acabado satinado), este asador garantiza durabilidad y eficiencia en su cocina. Su diseño optimizado minimiza la pérdida de calor, gracias a los soportes de espada y un cierre parcial trasero, lo que lo convierte en una opción muy eficiente para su negocio.

Cuenta con un motor de alto rendimiento, estratégicamente ubicado fuera de la fuente de calor para prolongar su vida útil. Los quemadores son independientes y de gran poder calorífico, equipados con termopar de seguridad para una operación segura. Los grifos regulables, con mandos de baquelita de calidad, permiten un control preciso de la cocción y están apartados de la zona de calor para mayor comodidad.

La limpieza es sencilla gracias a la chapa desmontable entre quemadores y una bandeja inferior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas. Las puertas de cristal templado con cierre magnético ofrecen una excelente visibilidad de los productos mientras se asan.

• Fabricación: España, con certificado CE.
• Material: Acero inoxidable de 1,5 mm de espesor, acabado satinado.
• Transmisión: Por cadena y engranajes de alta calidad.
• Soportes de espada: Diseñados para evitar pérdidas de calor.
• Cierre trasero: Parcial, para eficiencia térmica.
• Motor: De alto rendimiento, instalado fuera de la fuente de calor.
• Quemadores: 4 independientes, con termopar de seguridad.
• Controles: Grifos regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita.
• Limpieza: Chapa entre quemadores desmontable y bandeja inferior de gran capacidad.
• Puertas: Cristal templado con cierre magnético.
• Configuración de gas: Predispuesto para gas butano-propano, incluye inyectores para gas natural.
• Capacidad de espadas: 4 (no incluidas).
• Capacidad de pollos: 16-24.
• Potencia Total: 28 kW.
• Dimensiones: 1160 x 450 x 930 mm (ancho x profundidad x alto).
• Peso: 79 kg.