Cacerola con tapa Chef Aluminio

Referencia: 20024

La cacerola con tapa Chef Aluminio es una pieza práctica y resistente diseñada para ofrecer un excelente rendimiento en cocinas profesionales y domésticas. Fabricada en aluminio puro al 99,5%, proporciona una rápida transmisión del calor y una cocción uniforme para todo tipo de elaboraciones.

Gracias a su capacidad de 4,3 litros, resulta ideal para preparar guisos, sopas, salsas, verduras y múltiples recetas con total comodidad. Sus asas atérmicas de acero inoxidable 18/10 ofrecen un manejo seguro y ergonómico incluso durante un uso intensivo.

La tapa incluida está diseñada para favorecer el ahorro energético y mantener mejor la temperatura durante la cocción. Además, su acabado mate lijado interior y exterior aporta una estética profesional y facilita el mantenimiento diario.

Especificaciones Técnicas

• Referencia: 20024
• Serie: Chef Aluminio
• Diámetro: 24 cm
• Altura: 9,5 cm
• Capacidad: 4,30 litros
• Espesor: 2,5 mm
• Material del cuerpo: Aluminio puro 99,5%
• Material de las asas: Acero inoxidable 18/10
• Acabado: Mate interior y exterior lijado
• Compatible con: Gas, vitrocerámica, eléctrica y horno
• No apta para: Inducción
• Apta para lavavajillas: No

Características Principales

• Fabricación en aluminio puro: Excelente conductividad térmica y calentamiento uniforme.
• Asas atérmicas: Mayor seguridad y comodidad durante el manejo.
• Tapa incluida: Diseñada para mejorar el ahorro energético.
• Acabado mate profesional: Resistente y fácil de mantener.
• Gran resistencia y durabilidad: Ideal para uso intensivo.
• Compatible con múltiples cocinas: Gas, vitrocerámica, eléctrica y horno.
• Formato versátil: Perfecta para múltiples elaboraciones.

Aplicaciones

• Preparación de guisos y sopas.
• Cocción de verduras, pasta y arroz.
• Uso profesional en hostelería y restauración.
• Ideal para cocinas domésticas y colectividades.