Cacerola Chef Classic de acero inoxidable 18/10

Referencia: 50060S

La cacerola Chef Classic está diseñada para cocinas profesionales que necesitan trabajar con grandes volúmenes de alimentos y requieren máxima resistencia, higiene y durabilidad. Fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10, ofrece una excelente resistencia al uso intensivo y una larga vida útil.

Gracias a su gran capacidad de 70 litros, esta cacerola resulta ideal para preparar sopas, caldos, guisos, pasta y elaboraciones de gran volumen en restaurantes, hoteles, caterings y colectividades. Su fondo termodifusor favorece una distribución rápida y homogénea del calor, mejorando la eficiencia energética y la calidad de cocción.

Su acabado mate interior y exterior aporta una estética profesional y facilita el mantenimiento diario en entornos de trabajo exigentes.

Especificaciones Técnicas

• Referencia: 50060S
• Serie: Chef Classic
• Diámetro: 60 cm
• Altura: 25 cm
• Capacidad: 70 litros
• Espesor: 1,2 mm
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Fondo: Termodifusor (inox 18/10 - aluminio - inox)
• Acabado: Mate interior y exterior
• Compatible con: Vitrocerámica, eléctrica, gas y horno
• Compatible con inducción: Excepto modelo Ø60 cm
• Apta para lavavajillas: Sí

Características Principales

• Fabricación íntegra en acero inoxidable 18/10: Máxima resistencia, higiene y durabilidad.
• Gran capacidad profesional: Perfecta para elaboraciones de gran volumen.
• Fondo termodifusor: Distribución uniforme y eficiente del calor.
• Acabado mate profesional: Resistente y fácil de mantener.
• Alta resistencia al uso intensivo: Ideal para cocinas profesionales.
• Compatible con múltiples fuentes de calor: Gas, vitro, eléctrica y horno.
• Fácil limpieza: Apta para lavavajillas.

Aplicaciones

• Preparación de sopas, caldos y cocidos.
• Cocción de pasta, arroz y legumbres.
• Uso intensivo en restaurantes y colectividades.
• Ideal para hoteles, caterings y cocinas industriales.