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Accesorios Para Cubetas Gastronorm

Accesorios para cubetas Gastronorm profesionales

En esta categoría encontrarás accesorios para cubetas Gastronorm Fricosmos destinados a mejorar la organización, conservación, manipulación y transporte de alimentos en entornos profesionales. La selección incluye asas universales, perfiles divisorios, fondos perforados, tapas, soportes, escurridores y dosificadores de salsa para adaptar las cubetas a distintos procesos de trabajo.

También se incorporan soluciones para la conservación y el transporte, como contenedores isotérmicos, placas eutécticas acumuladoras de frío y forros interiores para cajas de reparto. Son complementos adecuados para cocinas profesionales, restaurantes, hoteles, catering, colectividades, comercios de alimentación e industria alimentaria.

Organización de cubetas GN

Los perfiles divisorios permiten separar contenidos dentro de las cubetas, mientras que las asas universales facilitan su manipulación. El soporte para tapas ayuda a mantener cada recipiente ordenado y correctamente identificado durante el servicio.

Fondos, tapas y drenaje

Dispone de dobles fondos inox y fondos perforados de copoliéster BPA-Free o polipropileno, en diferentes formatos GN. Las tapas estilo campana protegen alimentos de mayor altura y el escurridor facilita la evacuación de líquidos.

Conservación y transporte

Los contenedores isotérmicos, la placa eutéctica GN 1/1 y los forros interiores ayudan a mantener las condiciones térmicas durante el almacenamiento o reparto profesional de alimentos.

Aplicaciones de los accesorios Gastronorm en hostelería y alimentación

Los fondos perforados y dobles fondos resultan útiles para alimentos que liberan líquidos o jugos, ya que permiten mantenerlos separados de la humedad acumulada en la base. Están disponibles para formatos GN 2/1, 1/1, 2/3 y 1/2, con opciones fabricadas en acero inoxidable, copoliéster BPA-Free o polipropileno según el modelo. Las tapas transparentes tipo campana permiten visualizar el contenido y cubrir preparaciones más altas, mientras que el taladro para dosificador y el dosificador de 30 ml facilitan el servicio de salsas.

Estas soluciones pueden emplearse en cocinas de restaurantes y hoteles, buffets, servicios de catering, comedores colectivos, hospitales, residencias, centros educativos y comercios de alimentación. Los sistemas isotérmicos amplían su utilidad en el transporte y reparto, especialmente cuando es necesario aislar cubetas o cajas frente a cambios de temperatura.

Cómo elegir accesorios para cubetas Gastronorm

Selecciona el accesorio según el formato y la profundidad de la cubeta GN, comprobando especialmente si necesitas una solución para 2/1, 1/1, 2/3 o 1/2. Para controlar líquidos, elige un fondo perforado o doble fondo; para proteger preparaciones altas, una tapa campana; y para organizar el servicio, asas, divisores o soportes de tapa.

Si la prioridad es el transporte, considera la compatibilidad entre contenedor, cubeta, placa eutéctica y forro isotermo. Fricosmos ofrece distintas configuraciones para adaptar el equipamiento a la operativa de cada negocio profesional, instalación y volumen de trabajo.

Hay 25 productos.