El abatidor de temperatura mixto CR-101 de ClimaHostelería está diseñado para trabajar con bandejas GN 1/1 y 600 × 400 mm, con ciclos programables de refrigeración y congelación.

• Admite 10 bandejas GN 1/1 o 10 bandejas de 600 × 400 mm.
• Realiza ciclos de refrigeración de 90° a 3° en 90 minutos.
• Realiza ciclos de congelación de 90° a -18° en 240 minutos.
• Dispone de termostato electrónico programable por tiempo, sonda de temperatura y fases.
• Permite programar hasta 10 programas.
• Incluye guías para utilizar bandejas GN o 600 × 400 mm.
• Cuenta con refrigeración por tiro forzado y circulación de aire optimizada.
• Incorpora interior y exterior en acero inoxidable AISI-304.
• Incluye alarma para evitar una apertura prolongada de la puerta.
• Dispone de desescarche automático, desagüe inclinado y bandeja de recogida de agua interior.
• Está equipado con compresor hermético, condensador ventilado y refrigerante R-404A.

Principales características