El horno de pizza a gas EMP9G de ClimaHostelería dispone de una cámara con capacidad para 9 pizzas de 300 mm de diámetro y regulación manual hasta 400 °C.

• Construcción en acero inoxidable y chapa de acero barnizada.
• Control manual de temperatura hasta 400 °C con termostato de seguridad.
• Quemadores de gas con válvula de seguridad.
• Sistema de encendido piezoeléctrico.
• Panel de mandos electromecánico externo situado en el lateral derecho.
• Puerta abatible con cristal para visualizar el interior.
• Superficie de cocción de material refractario.
• Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
• Predispuesto para gas propano-butano e incluye inyectores para el cambio a gas natural.
• Cumple con las regulaciones CE y los estándares alimentarios europeos.

Principales características