El horno de pizza a gas EMP9+9G de ClimaHostelería dispone de dos cámaras con capacidad para 9 + 9 pizzas de 30 cm.

• Construido en acero inoxidable y chapa de acero barnizada.
• Control manual de temperatura hasta 400 °C con termostato de seguridad.
• Quemadores de gas equipados con válvula de seguridad.
• Encendido piezoeléctrico.
• Panel de mandos electromecánico externo situado en el lateral derecho.
• Puerta abatible con cristal para visualizar el interior.
• Superficie de cocción de material refractario.
• Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
• Predispuesto para gas propano-butano e incluye inyectores para el cambio a gas natural.
• Cumple las regulaciones CE y los estándares alimentarios europeos.

Principales características