La cocina a gas de sobremesa EMPPLS7KG030 de ClimaHostelería cuenta con seis fuegos y una potencia total de 43 kW. Su configuración está orientada al equipamiento de cocinas profesionales que necesitan varios puntos de cocción en un formato de sobremesa.

Los quemadores de doble corona incorporan termopar y llama piloto. Las parrillas de hierro fundido ofrecen una base robusta y permiten colocar cazuelas de grandes dimensiones.

La estructura, el plano de trabajo, los paneles laterales, el panel de mandos y las chimeneas están fabricados en acero inoxidable. Las bandejas recogegrasas cubren toda el área de cocción para simplificar las tareas de limpieza.

El equipo se suministra predispuesto para gas propano-butano y se proporcionan inyectores para realizar el cambio a gas natural.

Principales características