La freidora eléctrica Arilex EVO1212G incorpora grifo de desagüe, cubas embutidas de acero inoxidable y una configuración de 12+12 litros para cocina profesional.

• Fabricada en España y certificada CE.
• Construcción en acero inoxidable con acabado alto brillo.
• Cubas interiores embutidas de acero inoxidable, sin ángulos y con marcas de nivel MÁX-MÍN.
• Capacidad de aceite de 10+10 litros.
• Cestas de acero estañado con mango de baquelita de tacto frío.
• Resistencias blindadas de acero inoxidable.
• Cabezal eléctrico estanco y extraíble.
• Termostato de seguridad regulado a 240 °C con rearme manual.
• Termostato de trabajo regulable hasta 190 °C y 20 A.
• Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal.
• Microinterruptor de seguridad que evita el funcionamiento de la resistencia al extraer el cabezal.
• Equipada con contactor.
• Grifo de desagüe en el fondo de la cubeta con filtro antirresiduos.
• Zona fría bajo la resistencia para depositar los restos de los alimentos fritos.

Principales características