La picadora de carne EMP2201P de ClimaHostelería es un equipo compacto para uso profesional en hostelería y carnicerías, con boca 22 y producción de 200 kg/h.

• Equipo práctico, compacto y de fácil manejo para la industria alimentaria.
• Grupo de boca y conjunto de corte de acero inoxidable.
• Conjunto de boca y grupo de corte fácilmente desmontable.
• Diseño interior del grupo boca con sinfín de mayor diámetro para una salida uniforme y continua de la carne.
• Transmisión por engranajes de acero inoxidable bañada en aceite.
• Motor con capacidad de sobrecarga para picar todo tipo de carne.
• Cuerpo y bandeja robustos para el uso profesional.
• Pies robustos para una estabilidad segura.
• Panel de mando a 24 V con telerruptor para evitar el encendido accidental tras una interrupción del suministro eléctrico.
• Material conforme con los estándares alimentarios europeos y españoles.
• Fabricada según pautas de higiene y seguridad, con cumplimiento de las regulaciones CE.

Principales características