La plancha eléctrica EG-818 de ClimaHostelería está diseñada para preparar una gran variedad de platos en restaurantes, bares y venta ambulante. Cuenta con superficie lisa de acero rectificado y control automático de temperatura.

• Superficie lisa de acero rectificado para la preparación de alimentos.
• Placa de cocción con 8 mm de espesor.
• Carcasa fabricada en acero inoxidable.
• Equipada con protector contra salpicaduras.
• Resistencias que permiten trabajar entre 50 y 300 °C.
• Termostato automático para regular y mantener la temperatura.
• Dispone de drenaje para conducir el exceso de grasa o aceite a la bandeja colectora.
• Bandeja recogegrasas extraíble.
• Pies de goma para una posición estable sobre la superficie de trabajo.

Principales características