La tapa para vacío en cubeta GN 1/2 de Fricosmos está diseñada para realizar el vacío en cubetas gastronorm mediante una válvula, ayudando a optimizar la conservación de los alimentos en cocinas profesionales.

Compatible con todas las cubetas gastronorm de Fricosmos, proporciona un sellado perfecto para almacenar alimentos al vacío. Es una solución adecuada para sistemas de conservación avanzados orientados a prolongar la frescura y calidad de los alimentos.

• Formato GN 1/2: tapa para cubeta gastronorm de medida 1/2.
• Válvula para vacío: permite hacer el vacío con las máquinas Fricosmos 480255.
• Materiales: fabricada en tritán y silicona, aptos para el contacto con alimentos.
• Seguridad alimentaria: materiales libres de BPA.
• Limpieza y conservación: apta para lavavajillas y congelador.
• Recomendaciones de uso: no utilizar en hornos ni con temperaturas extremadamente altas. Mantener limpia y seca para asegurar un sellado efectivo y evitar daños en el material.

Su diseño está orientado a cocinas profesionales que necesitan conservar alimentos al vacío en cubetas GN, combinando flexibilidad, resistencia y una larga vida útil.