El frytop eléctrico de sobremesa EMP6IE030 de ClimaHostelería está equipado con una placa de cocción de acero rectificado de 12 mm de espesor. Su formato corresponde a la Línea 600 Estambul.

El control de temperatura se realiza mediante un termostato de trabajo regulable hasta 300 °C. También incorpora termostato de seguridad e indicadores de funcionamiento y alimentación.

La estructura, los paneles laterales, el panel de mandos y las chimeneas están construidos en acero inoxidable. La placa dispone de un peto de acero inoxidable soldado desde la parte superior. Esta configuración asegura la estanqueidad y facilita las tareas de limpieza diaria.

• Placa de acero rectificado de 12 mm de espesor.
• Resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable.
• Canal de acero inoxidable con orificio para limpiar la placa y evacuar la grasa.
• Cajón recogegrasas extraíble construido en acero inoxidable.
• Termostato de trabajo regulable y termostato de seguridad.
• Indicadores de funcionamiento y alimentación.

Principales características