El horno eléctrico de convección MKF711S de EKA está configurado para gastronomía y cuenta con capacidad para 7 bandejas GN 1/1.

• Equipado con panel electromecánico.
• Temporizador de cocción de 10 a 120 minutos o funcionamiento infinito.
• Rango de temperatura de 100 a 275 °C.
• Vapor directo regulado mediante mando rotatorio en 5 pasos.
• Cámara de cocción fabricada en AISI 304.
• Dispone de vidrio de puerta inspeccionable.
• Protección contra el agua IPX4.
• Preparado para lavado manual.
• Recipiente para la recogida de condensados con desagüe en la puerta.
• Bisagra con cierre de puerta para aperturas reguladas a 60°, 90°, 120° y 180°.
• Incorpora pies ajustables.
• Fabricado en Italia.
• Cuenta con certificación CB.

Principales características