El horno de pizza a gas G9/108 de ClimaHostelería cuenta con una cámara para 9 pizzas de 360 mm y alcanza una temperatura máxima de 500 °C.

• Construcción en acero inoxidable con bastidor de chapa barnizada.
• Deflectores laterales diseñados para dirigir el calor hacia la parte superior y reflejarlo sobre el área de cocción.
• Regulación de la temperatura mediante termostato digital.
• Panel de mandos electromecánico externo, situado en el lateral derecho.
• Puerta abatible con cristal de visualización.
• Superficie de cocción fabricada con material refractario.
• Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
• Predispuesto para gas butano-propano.
• Incluye inyectores para el cambio a gas natural.
• Fabricado en Italia.

Principales características