La frytop eléctrica EMPPLS9IE020 de ClimaHostelería es un modelo de sobremesa equipado con una placa de cocción de acero rectificado. Su estructura, los paneles laterales, el panel de mandos y las chimeneas están construidos en acero inoxidable.

La placa tiene un espesor de 12 mm e incorpora un peto de acero inoxidable soldado desde la parte superior. Esta configuración asegura su estanqueidad y facilita las tareas de limpieza diaria.

El calentamiento se realiza mediante resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable. El control de temperatura dispone de un termostato de trabajo regulable hasta 300 °C y un termostato de seguridad. También cuenta con indicadores de funcionamiento y alimentación.

• Placa de cocción de acero rectificado.
• Estructura y componentes exteriores en acero inoxidable.
• Canal con orificio para limpiar la placa y evacuar la grasa.
• Cajón recogegrasas extraíble construido en acero inoxidable.

Principales características